蘑菇蒸鸡蛋——美味营养的家常菜🍄🍳
蘑菇蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的蘑菇蒸鸡蛋吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 鸡蛋 3个
- 鲜蘑菇 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
🌟 蒸制步骤：
- 首先将蘑菇洗净，切成薄片，放入盘中备用。🍄
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 将切好的蘑菇片均匀地铺在盘底，然后将蛋液倒入蘑菇上，轻轻搅拌均匀。🍳
- 撒上少许葱花，增加香气（这一步可根据个人喜好选择是否添加）。🌿
- 将盘子放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固，蘑菇熟透即可出锅。🍲
🎯 小贴士：
- 选用新鲜的蘑菇,口感更佳。
- 蒸制过程中，注意火候，避免鸡蛋过度熟化,影响口感。
- 蒸好后，可适量淋上一些食用油,使鸡蛋更加滑嫩。
🍽️ 成品展示：
蒸好的蘑菇蒸鸡蛋，色泽金黄，蘑菇鲜嫩，鸡蛋滑嫩，香气扑鼻，搭配一碗米饭，简直是完美的家常午餐！🍜
蘑菇蒸鸡蛋不仅简单易做，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常健康的菜品，快快动手尝试一下吧，让你的餐桌也变得美味又营养！🌈🥰
