🍽️ 鳕鱼蔬菜蒸花样做法,美味又健康!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在忙碌之余,为自己和家人准备一顿美味又健康的晚餐,就为大家带来一道鳕鱼蔬菜蒸花样做法,简单易学,营养满分!🌟
🐟 鳕鱼蔬菜蒸花样做法:
🔹 材料:
- 鳕鱼1块(约300克)
- 胡萝卜1根
- 甜豆50克
- 莴笋叶适量
- 姜片几片
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🔹 步骤:1️⃣ 鳕鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成薄片,用盐、鸡精腌制10分钟。2️⃣ 胡萝卜去皮,切成薄片;甜豆去筋,洗净;莴笋叶洗净,铺在盘底。3️⃣ 将腌制好的鳕鱼片放在莴笋叶上,撒上姜片和葱花。4️⃣ 将胡萝卜片和甜豆均匀地铺在鳕鱼片上。5️⃣ 锅中加水烧开,将鳕鱼蔬菜放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好后,取出姜片和葱花,淋上少许食用油即可。
🍽️ 小贴士:
- 鳕鱼肉质鲜嫩,蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蔬菜可以根据个人喜好选择,如西兰花、香菇等,丰富口感。
- 蒸制过程中,注意火候,以免水蒸气过大,导致食材水分流失。
🌿 鳕鱼蔬菜蒸花样做法不仅简单易学,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,鳕鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,有助于增强免疫力;蔬菜富含维生素和矿物质,有助于促进消化,快来试试这道美味的鳕鱼蔬菜蒸菜吧!🥰
🎉 快来动手做一道美味的鳕鱼蔬菜蒸菜,为家人带来健康与美味吧!🍲🍽️🌿

