凉面、干面、蒸馒头,美味家常美食攻略🍜🍜🍖
在日常生活中,我们经常会接触到各种美食,而凉面、干面和蒸馒头则是其中最具代表性的家常美食,下面,就让我为大家揭秘这三道美食的制作技巧,让你在家也能轻松享受美味佳肴👩🍳👨🍳。
🍜凉面:
准备食材:面条、黄瓜、西红柿、蒜、辣椒油、醋、酱油、盐等。
将面条煮熟,捞出过冷水,沥干水分。
黄瓜、西红柿洗净切成丝,蒜切成末。
将面条、黄瓜丝、西红柿丝放入碗中,加入蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐等调料,搅拌均匀即可。
🍜干面:
准备食材:面条、猪肉、青菜、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、辣椒油等。
将猪肉切成丝,青菜洗净切段。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉丝翻炒至变色。
加入青菜段,继续翻炒至熟。
加入面条,翻炒均匀,加入生抽、老抽、盐、糖、辣椒油等调料,炒匀即可。
🍖蒸馒头:
准备食材:面粉、酵母、温水、白糖、盐等。
将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入温水揉成面团。
将面团搓成长条,切成小剂子。
将小剂子放入蒸锅中,撒上少量面粉,防止粘连。
开大火蒸15-20分钟,即可。
这三道美食都是我国传统的家常美食,简单易学,美味可口,学会了这些技巧,你也能成为家庭中的美食达人,为家人带来幸福满满的美味时光👪🍲,快来试试吧,让你的味蕾感受不一样的美味吧!🌟🌟🌟



