🍽️海鲜粥蒸南瓜,美味又营养的秋季家常菜🍃
随着秋天的到来,气温逐渐降低,人们的食欲也随之增加,在这个季节,一款美味又营养的家常菜——海鲜粥蒸南瓜,绝对是你餐桌上的不二之选!🍖🍛
🌟海鲜粥蒸南瓜的做法如下:
【食材准备】
- 大米100克
- 海鲜(如虾、蟹、贝类等)适量
- 南瓜1个
- 葱、姜、料酒、盐、胡椒粉等调味料适量
【制作步骤】
- 将大米洗净,浸泡30分钟;海鲜洗净,去壳去内脏,切成小块。
- 南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块。
- 锅中加水烧开,放入大米煮至开花。
- 加入海鲜,煮至熟透。
- 将南瓜块放入蒸锅中,蒸熟。
- 葱、姜切末,放入粥中,加入料酒、盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 将蒸好的南瓜块放在粥上,即可享用。
🌟小贴士:
- 海鲜的选择可以根据个人口味和喜好来定,虾、蟹、贝类等都是不错的选择。
- 南瓜的蒸煮时间不宜过长,以免口感变差。
- 粥的稠度可以根据个人喜好来调整,喜欢稠一点的可以多煮一会儿。
🍽️这道海鲜粥蒸南瓜不仅美味可口,而且营养丰富,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有抗氧化、保护视力等作用;海鲜则富含蛋白质、矿物质等,有助于增强免疫力。🍃🍤
快来动手尝试一下这道美味的海鲜粥蒸南瓜吧,让这个秋天不再单调!🎉🍻


