🍎🥛木瓜牛奶蒸豆腐——健康美味两不误的佳肴
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望寻找一种简单又美味的家常菜,既能满足味蕾,又能滋养身心,就为大家分享一道简单易学、营养丰富的佳肴——木瓜牛奶蒸豆腐。🥛🍎
🍎木瓜牛奶蒸豆腐的做法如下:
【食材准备】
- 新鲜木瓜一个
- 老豆腐一块
- 牛奶适量
- 白糖少许
- 蜂蜜少许(可选)
- 葱花适量(可选)
【制作步骤】1️⃣ 将木瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用。2️⃣ 老豆腐切成厚片,放入碗中备用。3️⃣ 在豆腐片上均匀撒上白糖,静置10分钟,使豆腐片入味。4️⃣ 将木瓜块均匀铺在豆腐片上。5️⃣ 取一个蒸盘,将铺好木瓜的豆腐放入盘中。6️⃣ 倒入适量的牛奶,牛奶的量以没过豆腐为宜。7️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至豆腐熟透。8️⃣ 蒸好的豆腐取出,撒上葱花,淋上蜂蜜即可享用。
🍎🥛小贴士:
- 选用新鲜木瓜,口感更佳。
- 牛奶的选择可以根据个人口味,选择全脂、脱脂或低脂牛奶。
- 蒸制时间根据豆腐的厚度和火力大小适当调整。
🥛🍎木瓜牛奶蒸豆腐不仅口感鲜美,而且营养丰富,木瓜富含维生素C、维生素E以及木瓜蛋白酶,具有很好的美容养颜效果;牛奶富含蛋白质、钙、磷等矿物质,有助于强身健体,豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质,对于促进骨骼生长和维持身体健康大有裨益。
快来试试这道简单美味的木瓜牛奶蒸豆腐吧,让你在忙碌的生活中,也能享受到家的温馨和美食的诱惑!🌟🍴



