豆腐肉馅一起蒸好吃吗？🤔
当然好吃！😋
豆腐肉馅蒸菜，是我国传统美食之一，深受人们喜爱，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道集美味与营养于一身的佳肴，豆腐肉馅一起蒸，究竟好不好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
豆腐与肉馅的结合，可谓天作之合，豆腐的嫩滑与肉馅的鲜美相得益彰，使得这道菜口感丰富，层次分明，豆腐中的大豆蛋白与肉馅中的动物蛋白相互补充,营养更加均衡。
蒸菜是一种健康的烹饪方式，不会破坏食材中的营养成分，豆腐肉馅一起蒸，既保留了食材的原汁原味，又减少了油脂的摄入,有利于身体健康。
如何制作豆腐肉馅蒸菜呢？以下是一个简单的做法：
准备食材：嫩豆腐、猪肉馅、胡萝卜、青豆、姜末、葱花、生抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉。
将豆腐切成小块，放入开水中焯水,去除豆腥味。
热锅凉油，加入姜末、葱花炒香。
放入肉馅，翻炒至变色，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉调味。
将焯水后的豆腐块铺在盘中,将炒好的肉馅均匀地铺在豆腐上。
撒上胡萝卜丁、青豆,淋上水淀粉。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
出锅后撒上葱花,即可享用。
这道豆腐肉馅蒸菜，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能为餐桌增添一抹亮色。😍
豆腐肉馅一起蒸，绝对是好吃到飞起！🤤赶紧动手试试吧！
