🍚五谷杂粮米饭蒸糕的做法,健康美味两不误!
五谷杂粮米饭蒸糕,是一款既健康又美味的传统糕点,它以五谷杂粮为基础,搭配米饭,口感丰富,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款美味糕点的做法吧!🌾
🌟【材料准备】
- 五谷杂粮(如玉米面、高粱面、小米面等)100克
- 大米100克
- 糖适量
- 酵母适量
- 清水适量
- 色拉油少许
🌟【制作步骤】
- 将五谷杂粮和大米混合,用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
- 将浸泡好的五谷杂粮和大米放入搅拌机中,加入适量的糖和酵母,搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊倒入蒸锅中,加入少许色拉油,涂抹均匀。
- 预热蒸锅,水开后将面糊放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至糕点熟透,表面呈金黄色,即可取出。
🌟【小贴士】
- 五谷杂粮的种类可以根据个人喜好和口味进行调整,如加入红豆、绿豆等。
- 酵母的用量不宜过多,以免糕点过于酸味。
- 蒸糕时,可以在蒸锅上铺一层纱布,防止糕点粘锅。
🍚五谷杂粮米饭蒸糕不仅美味可口,而且富含膳食纤维、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益,这款糕点适合各个年龄段的人群食用,是家庭日常饮食中的佳品,快动手试试吧,让你的生活更加健康美味!🌈🥰



