🌺菊花蒸茄子的美味做法大全🍆
菊花蒸茄子，一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感细腻，而且营养丰富，下面，就为大家带来菊花蒸茄子的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的菊花蒸茄子！
🌺【材料准备】
- 茄子 2根
- 菊花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香葱 适量
🌺【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成小段，放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟，至茄子熟软。2️⃣ 菊花洗净，摘取花瓣备用。3️⃣ 蒸好的茄子取出，放在盘中，撒上适量的盐和蒜末。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入菊花花瓣，小火翻炒至花瓣微黄。5️⃣ 将炒好的菊花花瓣撒在茄子上。6️⃣ 取一个小碗，加入适量的酱油，搅拌均匀成调味汁。7️⃣ 将调味汁均匀地淋在茄子上。8️⃣ 撒上葱花，增加香气。9️⃣ 轻轻拌匀即可。
🌺【小贴士】
- 茄子不宜蒸太久,以免口感过于绵软。
- 菊花的选择很重要，最好选择新鲜、无污染的菊花。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整。
🌺【变花样】
- 可以加入其他蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等,丰富口感。
- 茄子也可以换成其他形状，如茄盒、茄饼等,增加造型感。
菊花蒸茄子，简单易做，营养丰富，是一道适合家庭日常的美食，赶快动手试试吧！👩🍳🍆🌺
