🍖 蒸烤箱蒸羊排做法窍门,美味健康两不误!
🐏 羊排作为一道经典的中式美食,口感鲜美,营养丰富,而使用蒸烤箱来蒸羊排,不仅能够保留羊排的原汁原味,还能确保食材的卫生与健康,下面,就为大家分享一款蒸烤箱蒸羊排的做法窍门,让你轻松在家享受到美味佳肴!
🌟 材料准备:
- 羊排 500克
- 生姜 1小块
- 大葱 1根
- 料酒 1大勺
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 白胡椒粉 1/4小勺
- 盐 1/4小勺
- 食用油 1大勺
🌟 制作步骤:
- 将羊排清洗干净,切成3厘米左右的段,放入碗中。
- 生姜切片,大葱切段,备用。
- 在羊排中加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐和食用油,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的羊排放入蒸烤箱的蒸盘上,撒上姜片和葱段。
- 调节蒸烤箱至100℃,蒸制20分钟。
- 20分钟后,取出蒸好的羊排,撒上葱花,即可享用。
🌟 窍门分享:
- 腌制羊排时,料酒和生抽的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间可以根据羊排的厚度和烤箱的功率适当调整。
- 为了让羊排更加入味,可以提前将调料和羊排混合均匀,腌制一段时间。
- 使用蒸烤箱蒸制羊排,可以保证食材的营养不流失,同时避免了油脂的摄入。
🎉 蒸烤箱蒸羊排,既美味又健康,赶快动手试试吧!相信这款做法窍门,一定能让你在家享受到正宗的羊排美食!🍖🍲🥰


