新鲜莲子可以蒸鸡吃吗?🤔
新鲜莲子,作为一种营养丰富的食材,常常出现在我们的餐桌上,而鸡肉,更是我国人民喜爱的美食之一,新鲜莲子可以和鸡肉一起蒸吗?下面,就让我来为大家解答这个问题。
我们来了解一下新鲜莲子和鸡肉的营养价值。
新鲜莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有养心安神、润肺止咳、养胃健脾等功效,而鸡肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,具有滋补身体、增强免疫力、美容养颜等作用。
新鲜莲子可以和鸡肉一起蒸吗?答案是肯定的!🎉
将新鲜莲子与鸡肉一起蒸,不仅美味可口,而且营养更加丰富,蒸制过程中,莲子与鸡肉的精华相互渗透,使得菜肴更加鲜美,蒸制烹饪方式保留了食材的原汁原味,减少了油脂的摄入,更加健康。
下面,就为大家分享一道“莲子蒸鸡”的做法:
🍳材料:新鲜莲子 50克鸡肉 200克姜片 适量葱段 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量
🍳做法:
- 将新鲜莲子去芯,洗净备用;
- 鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、盐和生抽,腌制20分钟;
- 将腌制好的鸡肉和莲子放入蒸盘中,隔水蒸约30分钟;
- 蒸至鸡肉熟透,即可出锅。
这道莲子蒸鸡不仅美味,而且具有很高的营养价值,新鲜莲子与鸡肉的搭配,让这道菜肴更加鲜美可口。😋
新鲜莲子可以和鸡肉一起蒸,不仅营养互补,还能提升菜肴的口感,不妨在家庭聚餐或朋友聚会时,尝试一下这道美味的莲子蒸++!🍲🍤


