🍳糯米饭蒸鸡蛋,美味升级的早餐新选择！
在这个快节奏的生活中，一顿美味又营养的早餐显得尤为重要，就让我来为大家分享一道简单又美味的早餐——糯米饭蒸鸡蛋。🥚🍚
🌟准备工作：
- 糯米饭：适量，提前浸泡一夜,蒸熟备用。
- 鸡蛋：2-3个,新鲜为佳。
- 调味料：生抽、老抽、盐、葱花、胡椒粉等。
🌟制作步骤：
- 将糯米饭盛出，放入碗中，用筷子搅拌均匀,使其松散。
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子打散成蛋液。
- 将打散的蛋液均匀地倒入糯米饭中,用筷子轻轻搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的清水,水开后将糯米饭鸡蛋混合物倒入蒸盘。
- 盖上锅盖,大火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固，糯米饭熟透,撒上葱花和胡椒粉。
- 出锅前，淋上少许生抽和老抽,增加风味。
🌟小贴士：
- 糯米饭要提前浸泡,这样蒸出来的糯米饭更加松软。
- 蛋液不要打散得太厉害,以免蒸出来的鸡蛋太碎。
- 蒸的时间不宜过长,以免糯米饭过于烂糊。
🍽️享用时刻：当糯米饭蒸鸡蛋出锅时，香气扑鼻，色泽诱人，每一口都充满了蛋香和糯米饭的软糯，让人回味无穷，早餐吃上一碗，不仅美味，还能提供一天所需的能量,非常适合忙碌的上班族和孩子们。
🎉糯米饭蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的早餐佳品，它不仅美味可口，还能让人心情愉悦，赶快动手试试吧，让你的早餐更加美好！🥳🍚🥚
