🎉 蒸烤箱蛋糕做法大全 🎉
🍮 在忙碌的生活中，一款简单美味的蛋糕总能让人心情愉悦，就为大家带来一款蒸烤箱蛋糕的做法大全，让你轻松在家享受烘焙的乐趣！👩🍳🍪
🌟材料准备：
- 中筋面粉 100g
- 糖 50g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50ml
- 植物油 30ml
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 1/4小勺
- 蔓越莓干 适量（可选）
🌟混合材料
- 将鸡蛋打入碗中，加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌,以免面粉起筋。
- 可加入蔓越莓干,增加口感。
🌟蒸烤箱预热
将蒸烤箱预热至100℃,时间约为10分钟。
🌟倒入模具
将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，模具可以提前涂抹一层油或垫上烘焙纸,方便脱模。
🌟蒸制
将模具放入蒸烤箱中，蒸制时间为15-20分钟,具体时间根据蛋糕大小和蒸烤箱的功率调整。
🌟脱模与装饰
- 蒸制完成后，待蛋糕稍微冷却,即可脱模。
- 根据个人喜好，可以涂抹奶油、果酱等装饰。
🎉小贴士：
- 蛋糕糊不宜过稠,否则蒸制过程中容易开裂。
- 蒸烤箱的功率不同，蒸制时间可能会有所差异,请根据实际情况调整。
- 蛋糕脱模时，可以用小刀轻轻沿着模具边缘划一圈,帮助脱模。
🍰 通过以上步骤，一款美味的蒸烤箱蛋糕就完成了！快来试试吧，保证让你爱不释手！🥳🎊
