🍊盐蒸橙子,冬日里的温暖甜蜜🍊
寒冷的冬日,一杯热腾腾的饮品总能给人带来无限的温暖,而在这众多饮品中,盐蒸橙子无疑是一道既简单又美味的佳品,如何才能将橙子蒸得既好吃又营养呢?下面就来分享一些蒸橙子的秘诀吧!
🍊第一步:挑选橙子🍊选择一个表皮光滑、颜色鲜艳、手感沉重的橙子,这样的橙子通常汁水丰富,口感更佳。
🍊第二步:洗净橙子🍊将橙子用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质,如果喜欢,还可以用少量的食用碱水泡一下,这样能更好地去除农药残留。
🍊第三步:切开橙子🍊将橙子切成两半,用勺子挖去橙子内部的白色囊和种子,这样既能减少苦味,又能让橙子的汁水更容易流出。
🍊第四步:加盐腌制🍊在橙子切面上撒上适量的盐,轻轻++一下,让盐渗透到橙子的每一个角落,这样做的目的是让橙子的味道更加鲜美,同时也能帮助橙子更好地释放汁水。
🍊第五步:蒸橙子🍊将腌制好的橙子放入蒸锅中,蒸锅中的水要提前烧开,橙子放入后,盖上锅盖,大火蒸15分钟左右,蒸的时间不宜过长,以免橙子过于软烂,失去口感。
🍊第六步:享用盐蒸橙子🍊橙子蒸好后,取出稍微放凉,用勺子挖着吃,橙子的甜与盐的咸相互交织,口感丰富,既解渴又暖身。
盐蒸橙子不仅美味,还具有很好的养生功效,橙子富含维生素C,可以增强免疫力;盐分可以帮助身体排出多余的水分,缓解疲劳,在这个寒冷的冬天,来一杯盐蒸橙子,既温暖又健康,真是再合适不过了!🍊🍵



