家常卷心菜怎么蒸好吃?
🍽️ 卷心菜作为一种常见的蔬菜,口感鲜美,营养丰富,蒸卷心菜是一种简单又美味的家常菜,家常卷心菜怎么蒸好吃呢?下面,就让我来为大家分享一些蒸卷心菜的秘诀吧!👇
🌱 准备食材:
- 新鲜卷心菜一颗
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🍲 蒸制步骤:
- 将卷心菜洗净,切成适口的片状。
- 将切好的卷心菜放入碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 把腌制好的卷心菜放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 在蒸好的卷心菜上撒上葱花,淋上适量的蒸鱼豉油和食用油。
- 再次放入蒸锅中,蒸1-2分钟即可。
🍲 小贴士:
- 选用新鲜的卷心菜,这样蒸出来的菜口感更佳。
- 腌制卷心菜时,可以加入少许食用盐,这样蒸出来的菜更加入味。
- 蒸制时间不宜过长,以免卷心菜变得过于软烂。
- 撒上葱花和淋上蒸鱼豉油,可以增加菜肴的香气和口感。
🍽️ 蒸好的卷心菜色泽翠绿,口感鲜美,营养丰富,搭配米饭、馒头等主食,既美味又健康,家常卷心菜蒸法简单易学,快来试试吧!🌟
🌈 在日常生活中,学会一些简单的家常菜制作方法,不仅可以丰富我们的餐桌,还能让我们在忙碌的生活中找到一丝乐趣,家常卷心菜蒸法,你学会了吗?赶快动手试试吧!🌈



