🌱丝瓜米粉蒸出新口感,美味简单两不误!
丝瓜米粉,作为一道家常美食,不仅口感丰富,而且营养丰富,就让我来教大家如何蒸出一碗既好看又好吃的丝瓜米粉吧!👩🍳
准备好以下材料:
- 丝瓜 1根
- 米粉 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净去皮,切成细丝,备用。🍈2️⃣ 将米粉用温水泡软,泡至无硬心即可。🍚3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,将丝瓜丝平铺在蒸盘上。🍲4️⃣ 将泡软的米粉均匀铺在丝瓜丝上。🍜5️⃣ 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。🌶️6️⃣ 在米粉上撒上葱花,增加香气。🌿7️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将米粉和丝瓜放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥8️⃣ 蒸好后,取出米粉和丝瓜,淋上适量的食用油,拌匀后即可享用。🍽️
【小贴士】
- 丝瓜要选择新鲜的,这样蒸出来的米粉才会更加鲜嫩。
- 米粉泡软后,不宜泡得太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
丝瓜米粉蒸出来的口感既滑嫩又清爽,不仅适合夏天食用,还能为家人带来一份健康美味的餐点,快来试试这道简单的家常菜吧!🎉🌟


