🍫巧克力粉蒸牛肉,美味与浪漫的完美融合!
巧克力,那丝滑的口感,浓郁的香气,总是让人陶醉,而牛肉,那鲜嫩的肉质,丰富的营养,更是让人难以抗拒,就让我们一起探索巧克力粉蒸牛肉的做法,让美味与浪漫在厨房中完美融合吧!🥘
🌟材料准备:
- 牛肉 500克
- 巧克力粉 50克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 牛肉洗净,切成薄片,用料酒、酱油、白糖腌制20分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。
2️⃣ 生姜、大蒜切成末,备用。
3️⃣ 锅中倒入适量的食用油,放入生姜、大蒜炒香。
4️⃣ 将炒香的生姜、大蒜倒入腌制好的牛肉片中,搅拌均匀,使牛肉片充分裹上调料。
5️⃣ 将巧克力粉均匀撒在牛肉片上,用手轻轻揉搓,让巧克力粉充分融入牛肉中。
6️⃣ 取一个蒸盘,将裹好巧克力粉的牛肉片平铺在蒸盘上。
7️⃣ 大火将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,蒸制15分钟左右,直到牛肉熟透。
8️⃣ 蒸好的巧克力粉蒸牛肉取出,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
- 巧克力粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适当增加。
- 腌制牛肉的时间不宜过长,以免牛肉变硬。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免牛肉变老。
巧克力粉蒸牛肉,将巧克力的香甜与牛肉的鲜美完美结合,既满足了味蕾,又增添了浪漫氛围,快来试试这道美味的巧克力粉蒸牛肉吧!🍫🥘



