🍚高丽参蒸糯米饭,美味又营养,快来学学怎么蒸吧!
高丽参蒸糯米饭,是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感软糯,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的高丽参蒸糯米饭吧!🌟
🌿材料准备:
- 高丽参:2-3根
- 糯米:适量
- 清水:适量
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 蜂蜜:适量
🍚制作步骤:
将高丽参洗净,用温水泡发1小时左右,使其充分吸收水分。
将糯米用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。
将泡发好的高丽参切成薄片,红枣去核,枸杞洗净备用。
将泡好的糯米和高丽参片、红枣、枸杞一起放入蒸锅中,加入适量清水。
盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸约1小时,直至糯米熟透。
蒸好的糯米饭取出,稍微晾凉后,加入适量蜂蜜拌匀即可。
🌟小贴士:
高丽参的泡发时间可以根据个人口味调整,泡发时间越长,参味越浓。
糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
蒸糯米饭时,火候不宜过大,以免糯米过于粘稠。
蜂蜜的加入可以根据个人口味适量调整。
🍚美味的高丽参蒸糯米饭就完成啦!🎉这道美食不仅口感软糯,而且具有很高的营养价值,适合各个年龄段的人群食用,快来动手试试吧!👩🍳🍲


