🍵乌米饭蒸芋头的做法,让你尝到不一样的美味!
乌米饭,顾名思义,是一种黑色的米饭,它富含多种营养,具有很高的药用价值,而芋头,则是我国传统的食材之一,口感细腻,营养丰富,就让我们一起学习一下乌米饭蒸芋头的做法,让这道美味的佳肴走进你的餐桌!
🍽️【所需食材】
- 乌米饭:适量
- 芋头:适量
- 红糖:适量
- 植物油:适量
- 清水:适量
🍽️【制作步骤】
- 将乌米饭用清水浸泡2小时,然后捞出沥干水分。
- 芋头去皮,切成小块,放入开水中焯水,去除涩味。
- 焯好水的芋头捞出,沥干水分。
- 锅中放入适量植物油,烧热后放入芋头翻炒至表面微黄。
- 加入适量的红糖,继续翻炒均匀。
- 将乌米饭放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火蒸煮20分钟。
- 待乌米饭和芋头熟透后,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 芋头焯水可以去除涩味,使口感更佳。
- 乌米饭蒸芋头时,可以根据个人口味适量添加红糖。
- 蒸煮过程中,注意火候,以免烧焦。
🍴【美味分享】乌米饭蒸芋头,口感软糯,营养丰富,黑色的乌米饭搭配白色的芋头,色彩搭配美观,是一道色香味俱佳的佳肴,乌米饭蒸芋头不仅可以作为主食,还可以作为点心食用,赶快动手尝试一下这道美味的乌米饭蒸芋头吧!
🎉乌米饭蒸芋头是一道简单易学的家常菜,既美味又营养,学会这道菜的做法,让你的餐桌更加丰富多彩,赶快动手试试吧!👍🍵🍲



