🍳小碗隔水蒸鸡蛋,简单美味,让你一学就会!
🌟食材准备🌟
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 清水 适量
🍳做法步骤🍳1️⃣ 将鸡蛋打入小碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。2️⃣ 准备一个蒸锅,加入适量的清水,放入蒸架。3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入小碗中,放在蒸架上。4️⃣ 开火,大火将水烧开,然后转小火,保持小火蒸10分钟左右。5️⃣ 待鸡蛋凝固,变得嫩滑,即可关火。6️⃣ 将蒸好的鸡蛋小碗取出,即可享用。
🌈小贴士1️⃣ 鸡蛋打散后,可以加入一点牛奶,使鸡蛋更加嫩滑。2️⃣ 蒸鸡蛋时,保持小火,以免鸡蛋表面破裂。3️⃣ 蒸好的鸡蛋,可以淋上一些酱油,增加口感。
🎉小碗隔水蒸鸡蛋,简单易学,营养丰富,是一道适合早餐或晚餐的美味佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都夸赞你的厨艺!👍🍳🥚



