🍽️ 食物豆酱蒸带鱼，家常美味,简单易学！
带鱼，作为一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸的食材，深受大家喜爱，就为大家分享一道家常美味的食物豆酱蒸带鱼的做法，简单易学，快来试试吧！👍
🌟食材准备：
- 带鱼1条（约500克）
- 食物豆酱适量
- 葱、姜、蒜适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟做法步骤：
- 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，切成段状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜分别切成末,香菜切成段备用。
- 食物豆酱倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀,备用。
- 将腌制好的带鱼段放入盘中,撒上适量的葱姜蒜末。
- 锅中倒入适量的水，放入蒸架,将装有带鱼的盘子放在蒸架上。
- 大火蒸约10分钟，待带鱼熟透后,淋上食物豆酱汁。
- 再次蒸约2分钟,让豆酱汁充分渗透到带鱼中。
- 出锅后撒上香菜段，淋上适量的食用油，即可享用美味的食物豆酱蒸带鱼啦！🍲
🌟小贴士：
- 腌制带鱼时，料酒和盐的用量不宜过多,以免影响口感。
- 豆酱汁的浓度要适中，不宜过稠,以免影响带鱼的口感。
- 蒸制带鱼时，火候不宜过大,以免带鱼变老。
这道食物豆酱蒸带鱼，口感鲜美，营养丰富，是一道家常美食，赶快动手试试吧！🌟🍽️
