🍲 蒸猪血做法大全家常,美味又营养！
猪血，作为一道家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就为大家分享一道简单易学的蒸猪血做法,让全家人都能享受到这道美味的佳肴！
🍲 准备材料：
- 猪血 1块
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜蓉辣酱 适量（可选）
🍲 制作步骤：
1️⃣ 将猪血洗净，切成薄片，放入清水中浸泡约10分钟,去除血腥味。
2️⃣ 大蒜、生姜分别切成末,香菜洗净切碎备用。
3️⃣ 取一个蒸盘,将猪血片平铺在盘子上。
4️⃣ 在猪血上撒上适量的蒜末、姜末和香菜。
5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸好后，取出猪血，撒上适量的酱油、香油和蒜蓉辣酱（如果喜欢辣味的话）。
7️⃣ 再撒上一些香菜点缀,即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 猪血浸泡时，可以加入少许盐,有助于去除血腥味。
- 蒸猪血的时间不宜过长,以免猪血变硬。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 美味分享：蒸猪血口感滑嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、铁质等，这道菜简单易做，适合家庭日常饮食，无论是早餐、午餐还是晚餐，蒸猪血都是一道不错的选择，快动手试试吧,让你的家人也品尝到这道美味佳肴！
🎉 快来一起享受这道家常美味吧！🎉
