🍆🥩瘦肉蒸茄子，美味与健康并存，你确定不好吃吗？
在这个美食泛滥的时代,人们对于美食的追求越来越高，在追求美味的同时，我们也不能忽视健康，就让我来为大家介绍一道美味又健康的家常菜——瘦肉蒸茄子。
我们来了解一下这道菜的制作方法,瘦肉蒸茄子的主要食材有茄子、瘦肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒等，具体步骤如下：
- 将茄子洗净,切成条状，备用。
- 瘦肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、生姜、大蒜等调料，腌制10分钟。
- 将腌制好的瘦肉平铺在茄子条上,放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。
- 蒸熟后,取出茄子，撒上葱花、香菜等点缀即可。
这道瘦肉蒸茄子到底好不好吃呢？😋
这道菜色泽诱人,茄子与瘦肉的搭配，让人一看就食欲大增，瘦肉的鲜美与茄子的软糯相得益彰，口感丰富，这道菜制作简单，营养丰富，是一道非常健康的美味佳肴。
瘦肉蒸茄子不仅美味,还具有以下好处：
- 茄子富含维生素P,有助于增强人体细胞间的粘附力，提高血管弹性，降低胆固醇。
- 瘦肉含有丰富的蛋白质,有助于增强免疫力，促进生长发育。
- 生姜、大蒜等调料具有很好的杀菌、消炎作用，有助于预防感冒。
瘦肉蒸茄子是一道美味又健康的家常菜,你确定不好吃吗？🤔快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🍆🥩👍
