🍀蒸扇贝不要粉丝,简单美味,快来学学吧!
🌊扇贝,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单美味的蒸扇贝做法——蒸扇贝不要粉丝!🥘
🍀准备好以下食材:
- 扇贝若干
- 香葱适量
- 姜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
🍀开始制作:
扇贝清洗干净,去掉杂质,然后用刀沿着扇贝的壳边划开,取出扇贝肉,用盐水浸泡一会儿,去除腥味。🍀
香葱和姜切成细末,备用。🍀
取一个盘子,将处理好的扇贝肉摆放在盘子里,撒上适量的盐和花椒粉。🍀
将切好的香葱和姜末撒在扇贝肉上。🍀
将蒸锅加水烧开,将扇贝肉放入蒸锅中,大火蒸5分钟左右。🍀
蒸好的扇贝取出,淋上适量的蒸鱼豉油即可。🍀
🍀这样一道美味的蒸扇贝就完成了!🎉
🌟小贴士:
- 蒸扇贝时,不要加入粉丝,因为粉丝会吸走扇贝的鲜美汤汁,影响口感。
- 蒸扇贝的时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加。
🍀蒸扇贝不要粉丝,简单美味,快来学学吧!和家人朋友一起分享这份美味,让生活更加美好!🌈🍀



