🐟【蒸唐山鱼】家常美味,轻松学会蒸鱼秘诀！
😊亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道家常美味的蒸唐山鱼的做法，蒸鱼是一道非常受欢迎的菜肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面,就让我们一起来看看如何蒸出一道色香味俱全的唐山鱼吧！
🍽️【准备材料】
- 唐山鱼一条（约500克）
- 姜片几片
- 葱段适量
- 香菜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟【蒸鱼步骤】1️⃣ 首先将唐山鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。2️⃣ 在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。3️⃣ 将姜片和葱段放在鱼身上，放入蒸锅中。4️⃣ 大火将水烧开，放入鱼，蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小调整。5️⃣ 蒸鱼的过程中，可以准备一个碗，倒入适量的蒸鱼豉油和食用油，搅拌均匀。6️⃣ 鱼蒸好后，取出姜片和葱段，将调好的豉油油汁均匀地淋在鱼身上。7️⃣ 最后撒上香菜点缀,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时，火候要大，时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 鱼身划刀可以增加鱼肉的口感,让味道更加渗透。
- 蒸鱼豉油和食用油的比例可以根据个人口味调整。
😋蒸唐山鱼不仅味道鲜美，而且做法简单，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道家常美味的！🥰🍲🎉
