🍲肉片蒸陈村粉,美味佳肴轻松上桌!
陈村粉,作为广东的传统美食,口感爽滑,深受大众喜爱,就为大家带来一道简单易学的肉片蒸陈村粉的做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!
🌟食材准备:
- 陈村粉:适量
- 猪肉:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🌟制作步骤:
将猪肉切成薄片,加入适量的酱油、盐、胡椒粉,腌制10分钟。
陈村粉用温水泡软,沥干水分,平铺在盘中。
将腌制好的肉片均匀地铺在陈村粉上。
生姜切成丝,撒上葱花,再滴几滴香油。
将装有陈村粉和肉片的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸熟后,撒上适量的葱花和姜丝,即可享用美味的肉片蒸陈村粉啦!
🌟小贴士:
肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
腌制肉片时,可以适量加入一些料酒,增加风味。
蒸陈村粉的时间不宜过长,以免陈村粉过于烂糊。
蒸好后,可以适量淋上一些热油,让肉片更加鲜嫩。
肉片蒸陈村粉是一道简单易学、美味可口的菜肴,只需简单几步,你就能在家轻松享受到这道广东传统美食,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的肉片蒸陈村粉!🍲🍲🍲



