🍖木须肉蒸馒头的做法,让你回味无穷的美食！
木须肉蒸馒头，一道融合了肉香与面香的美味佳肴，就让我来为大家详细介绍一下木须肉蒸馒头的做法,让你在家也能轻松制作出这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 馒头：适量
- 猪里脊肉：200克
- 鸡蛋：2个
- 青菜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将猪里脊肉切成细丝，用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。2️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。3️⃣ 青菜洗净切丝，葱、姜、蒜切末备用。4️⃣ 热锅凉油，将腌制好的肉丝炒至变色，盛出备用。5️⃣ 锅中留少许油，放入葱姜蒜末炒香，加入青菜翻炒至断生。6️⃣ 将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的木须肉均匀地铺在馒头上。8️⃣ 在馒头上打入一个鸡蛋，撒上葱花。9️⃣ 用中火蒸10分钟,待鸡蛋熟透即可。
🍲【小贴士】
- 馒头要选择软硬适中的,这样蒸出来的馒头更加美味。
- 肉丝腌制时,加入少许老抽可以使肉丝更加鲜嫩。
- 蒸馒头时，注意火候,以免馒头过于干燥。
🍲【成品展示】蒸好的木须肉馒头，馒头松软，肉香浓郁，鸡蛋鲜嫩，是一道色香味俱佳的美食，快来试试吧,相信你一定会爱上这道木须肉蒸馒头的！
🎉快来动手制作吧，让这道美味的木须肉蒸馒头陪伴你度过一个美好的周末！🎉
