🍤 蒸大虾的做法,只需几分钟,美味又简单!
大虾,作为我国餐桌上的常见美食,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱,就为大家分享一款简单易学的蒸大虾做法,只需几分钟,就能让你品尝到美味的大虾!👍
🌟 主料:新鲜大虾若干
🌟 辅料:姜片、料酒、生抽、食盐、葱花
🌟 做法:
- 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚,沿背部剪开,去掉虾线,保留虾壳,这样蒸出来的虾,虾肉更加鲜嫩,口感更佳。🍤
- 将处理好的大虾放入碗中,加入姜片、料酒、生抽、食盐,拌匀腌制10分钟,这样可以让虾肉更加入味。🍤
- 将腌制好的大虾摆放在蒸盘上,撒上葱花,增加风味。🍅
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量进行调整。🕒
- 蒸好后,将大虾取出,撒上少许葱花,即可享用。🍽️
🌟 小贴士:
- 蒸虾时,要确保虾背朝上,这样蒸出来的虾肉更加完整。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老,口感变差。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如酱油、醋等。
🎉 蒸大虾的做法简单易学,只需几分钟,就能让你品尝到美味的大虾,赶快动手试试吧!🎉🍤


