自制蛋糕蒸烤箱做法

🍰 自制蛋糕蒸烤箱做法,轻松享受美味时光！

蛋糕，作为一款经典甜品，深受大家的喜爱，而自制蛋糕，更是能让你在享受美味的同时，感受到家的温馨，就为大家分享一款简单易学的自制蛋糕蒸烤箱做法，让你轻松成为烘焙达人！🎉

🌟 材料准备：

1. 鸡蛋 3个
2. 糖 60克
3. 低筋面粉 80克
4. 植物油 30克
5. 牛奶 30克
6. 柠檬汁几滴（去腥）

🌟 工具准备：

1. 蒸烤箱
2. 打蛋器
3. 搅拌碗
4. 过筛网

🌟 制作步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状，在这个过程中，可以加入几滴柠檬汁，去除蛋腥味。🍳

2. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌，以免蛋糕口感变差。🍪

3. 加入植物油和牛奶，继续翻拌均匀。🥛

4. 拿出蒸烤箱，预热至100℃，将蛋糕糊倒入模具中，放入蒸烤箱，蒸15分钟。🍗

5. 蒸好后，取出蛋糕，稍微晾凉后脱模，切片即可享用！🍴

🌟 小贴士：

1. 蛋糕糊不宜过稠，否则会影响口感,可以适当调整糖和牛奶的用量。
2. 蒸烤箱的温度和时间根据个人喜好和蒸烤箱型号进行调整。
3. 蛋糕脱模时，可以涂抹一层油,使蛋糕更容易脱模。

这款自制蛋糕蒸烤箱做法简单易学，口感松软，非常适合烘焙初学者，快来试试吧，让美味蛋糕陪你度过美好时光！🎈🎉