🐟蒸斑鱼家常做法大全🍲
斑鱼,又称黄鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的家常菜，就为大家分享一道简单美味的蒸斑鱼家常做法，让你在家也能享受到这道美味佳肴！🎉
🌟【食材准备】
- 斑鱼1条（约500克）
- 姜几片
- 葱1根
- 蒜瓣2瓣
- 香菜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、油适量
🌟【步骤】
- 斑鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，沥干水分。
- 姜切片,葱切段，蒜瓣拍碎。
- 将斑鱼放在盘子里,用姜片、葱段、蒜瓣铺在鱼身上，淋上少许料酒、酱油，撒上适量的盐和糖。
- 预热蒸锅,水开后将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好后,取出鱼，撒上香菜，淋上热油，即可享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,鱼身上的姜片、葱段、蒜瓣可以去除腥味，增加香气。
- 蒸鱼时,火候要大，时间不宜过长，以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时,油要热，这样香菜的香气才能更好地散发出来。
🌟【蒸斑鱼家常做法大全总结】这道蒸斑鱼家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，在家做这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，快快动手尝试一下吧！🌈
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