🍲 蒸莲菜家常做法，搭配蒸青椒,美味又健康！
莲菜，又称莲藕，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，蒸莲菜是一道简单易学的家常菜，搭配蒸青椒，更是美味可口，营养丰富，下面，就让我为大家分享蒸莲菜家常做法,以及如何与蒸青椒搭配。
🍲 蒸莲菜家常做法：
准备食材：莲藕1根、青椒1个、生抽、盐、蒜末、葱花适量。
将莲藕去皮，切成薄片，放入碗中，加入少许盐,腌制10分钟。
青椒洗净，切成薄片,备用。
锅中加水烧开，放入莲藕片，焯水1分钟,捞出备用。
另起锅，加入少许油，放入蒜末、葱花爆香。
将焯好水的莲藕片和青椒片放入锅中,翻炒均匀。
加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🍲 蒸青椒搭配：
蒸莲菜搭配蒸青椒，简直是绝配！青椒富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、降低血压、减肥等功效，下面,就让我为大家介绍蒸青椒的做法。
准备食材：青椒1个、蒜末适量。
青椒洗净，切成薄片,放入碗中。
加入蒜末、盐、生抽、少许食用油,搅拌均匀。
将拌好的青椒片放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
蒸好的青椒片，口感脆嫩,清香可口。
蒸莲菜家常做法简单易学，搭配蒸青椒，既美味又健康，大家不妨尝试一下，为家人带来一道美味佳肴！🥰
