🍗无水蒸鸡腿蒸烤箱做法，美味轻松get！
亲爱的美食爱好者们,👩🍳今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——无水蒸鸡腿，使用蒸烤箱制作，不仅省时省力，还能锁住鸡腿的鲜嫩多汁。🥳下面就来跟我一起学习吧！
🔥【材料准备】
- 鸡腿 2只
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 葱 1根
- 料酒 1大勺
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 白胡椒粉 1/4小勺
- 盐 1/2小勺
- 八角 1颗
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分，用刀背轻轻拍松鸡腿肉，方便入味。
- 生姜切片,大蒜拍碎，葱切段备用。
- 将鸡腿放入大碗中,加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐和八角，用手抓匀，确保每一块鸡腿都均匀裹上调料。
- 将裹好调料的鸡腿放入冰箱中腌制1小时以上,让鸡腿充分吸收调料的味道。
- 腌制好的鸡腿取出,用厨房纸巾再次吸干表面水分。
- 在蒸烤箱中铺上一层锡纸,防止鸡腿粘底。
- 将鸡腿放在锡纸上,撒上生姜片、大蒜片和葱段。
- 预热蒸烤箱至150℃，将鸡腿放入烤箱中，蒸烤25分钟左右。
- 烤至鸡腿熟透,肉质鲜嫩，即可取出。
🎉【小贴士】
- 腌制鸡腿时,时间可以根据个人口味调整，腌制时间越长，鸡腿的味道越浓郁。
- 蒸烤箱的温度和时间仅供参考,根据自家烤箱的具体情况调整。
- 蒸烤鸡腿时,可以加入适量的水或鸡汤，使鸡腿更加鲜嫩多汁。
🥰这样一道美味的无水蒸鸡腿就做好了，是不是很简单呢？快快动手试试吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢的！👨👩👧👦美食，让生活更美好！🌈
