🍖如何蒸田鸡给宝宝吃呢🍖
宝宝的健康饮食是每个家长都十分关注的问题,田鸡作为一种低脂肪、高蛋白的食材,非常适合宝宝食用,如何蒸田鸡给宝宝吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🔥第一步:挑选田鸡
挑选田鸡时,要选择新鲜的田鸡,新鲜的田鸡皮肤有光泽,肉质紧实,弹性好,购买时,可要求商家提供活田鸡,回家后用活水养一段时间,让田鸡充分吐净体内污物。
🍲第二步:处理田鸡
将田鸡宰杀后,去掉内脏、头和脚,清洗干净,将田鸡切成小块,放入盆中,加入适量的盐、料酒和姜片,腌制10分钟。
🌶️第三步:准备调料
将葱、姜、蒜切成末,备用,准备适量的生抽、老抽、蚝油、盐、糖、水淀粉等调料。
🍲第四步:蒸田鸡
将腌制好的田鸡块放入盘中,摆成喜欢的形状,在田鸡块上撒上葱、姜、蒜末,然后倒入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、糖和水淀粉,搅拌均匀。
将装有田鸡的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,蒸至田鸡熟透,肉质鲜嫩即可。
🍲第五步:出锅装盘
将蒸好的田鸡取出,撒上葱花,即可出锅装盘。
🍲第六步:搭配辅食
蒸田鸡适合作为宝宝的辅食,可以搭配米粥、面条等主食,让宝宝的营养更加均衡。
通过以上步骤,就可以轻松地制作出美味的蒸田鸡,为宝宝提供丰富的营养,在制作过程中,注意控制调料的用量,以免宝宝摄入过多的盐分,希望家长们能够掌握这个方法,为宝宝制作出美味又健康的田鸡佳肴!🍖👶🍲



