🍖 排骨做法蒸碗，美味又简单，快来学学怎么蒸吧！
排骨,作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道美味的排骨做法——蒸碗排骨，让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。
🌟 准备食材：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 八角：适量
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。
生姜、大蒜、葱分别切成末。
将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、老抽、白糖、八角和食用油，搅拌均匀，腌制30分钟。
蒸碗洗净,将腌制好的排骨放入蒸碗中，撒上生姜末、大蒜末和葱段。
锅中加水烧开,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
蒸至排骨熟透,汤汁浓稠，即可出锅。
🌟 小贴士：
排骨焯水时,可以加入少许料酒，去除腥味。
腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨蒸烂。
蒸好的排骨,汤汁浓稠，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。
🍖 排骨做法蒸碗，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的蒸碗排骨，为家人带来满满的幸福感！😊🍲
