🍽️ 甲鱼蒸鲍鱼，美味滋补两不误 🍤
在我国的传统美食中,甲鱼蒸鲍鱼是一道极具特色的滋补佳肴。🦀🦀 鲍鱼富含蛋白质、矿物质和多种维生素，而甲鱼则以其滋阴补肾、美容养颜的功效而闻名，就让我来为大家揭秘这道美味滋补的甲鱼蒸鲍鱼的做法，保证让你一试难忘！🎉🎉
🔥【准备食材】
- 甲鱼1只（约500克）
- 鲍鱼2只（约200克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 香菇适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🔥【制作步骤】
- 将甲鱼宰杀后清洗干净,去掉内脏和黑膜，切成块状；鲍鱼去壳，清洗干净，切成片状。🦀🦀
- 在锅中加入适量清水,放入姜片和葱段，将甲鱼块焯水去腥，捞出备用。🍃
- 鲍鱼片也用同样的方法焯水去腥,捞出备用。🍃
- 取一个蒸盘,将焯好水的甲鱼块和鲍鱼片依次摆放在蒸盘上，撒上适量的盐和胡椒粉。🍖
- 在蒸锅中加入适量清水,放入香菇，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍲
- 蒸至甲鱼和鲍鱼熟透,取出蒸盘，淋上少许食用油，撒上葱花即可。🌿
🔥【小贴士】
- 甲鱼和鲍鱼都是高蛋白食材,蒸制时火候不宜过大，以免肉质变老。
- 焯水时加入姜片和葱段可以去除食材的腥味,使菜肴更加鲜美。
- 蒸制时间根据食材的大小和数量进行调整,确保食材熟透。
🍽️ 这道甲鱼蒸鲍鱼不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合家庭聚餐或宴请宾客的佳肴。🎊🎊 快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味滋补的甲鱼蒸鲍鱼！🥰🥰
