🐟轻松掌握！用蒸烤箱蒸鲈鱼的完美做法🍳
鲈鱼，作为我国餐桌上的常见美味，肉质鲜美，营养丰富，就教大家如何用蒸烤箱来蒸制一道色香味俱全的鲈鱼，简单易学，快来一起试试吧！👩🍳
🌟【准备材料】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。2️⃣ 腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。3️⃣ 蒸制：将姜片、葱段放入蒸烤箱内，铺上一层厨房纸巾，将腌制好的鲈鱼放在纸巾上，撒上蒜末和花椒粉。4️⃣ 调味：在蒸鱼豉油中加入适量的水，搅拌均匀。5️⃣ 开火：将蒸烤箱预热至100℃，将鲈鱼放入烤箱，蒸制10分钟。6️⃣ 出锅：蒸好后，将鲈鱼取出，淋上调味好的蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时，可以在鱼身上放一些姜片和葱段，既能去腥,又能增加鱼的风味。
- 蒸制时间根据鱼的大小和烤箱功率调整,以熟透为准。
- 蒸鱼时，注意不要将蒸汽直接喷到鱼肉上,以免破坏鱼肉的口感。
🎉这样一道美味的蒸鲈鱼就完成了！简单几步，让你轻松享受健康美味的鱼宴，快来试试吧！🍽️🥳
