🍖辅食蒸小排骨,美味又营养,学会蒸的好吃秘诀!
随着宝宝的成长,单一的母乳或配方奶已无法满足其营养需求,这时,辅食的添加就显得尤为重要,就为大家分享一道简单又营养的辅食——蒸小排骨,让我们一起来看看如何蒸出美味可口的小排骨吧!🍖
🍖食材准备:
- 新鲜排骨500克
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸锅
🍖制作步骤:
排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍖
生姜切片,大葱切段,将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、葱段、盐和料酒,腌制20分钟。🍖
蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨放入蒸盘中,放入蒸锅,大火蒸30分钟。🍖
蒸至排骨熟透,肉质鲜嫩,即可出锅。🍖
🍖小贴士:
排骨焯水时,水要沸腾后再放入排骨,以免排骨表面粘锅。🍖
腌制排骨时,盐和料酒的用量不宜过多,以免影响宝宝的健康。🍖
蒸排骨时,火候要适中,避免蒸煮时间过长,导致排骨变柴。🍖
蒸好的排骨,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合宝宝食用。🍖
通过以上步骤,一道美味可口的辅食蒸小排骨就完成了!赶快动手试试吧,让你的宝宝在成长过程中,享受美食的同时,也能摄取到丰富的营养!🍖👶🌟


