🌟豇豆蒸傀儡家常做法，轻松享受传统美味🍲
豇豆蒸傀儡,是一道传统的家常菜，以其鲜美的口感和独特的造型深受人们喜爱，就让我来为大家详细介绍一下豇豆蒸傀儡的家常做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 豇豆：500克
- 猪肉末：200克
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 豇豆洗净，切成小段，用开水焯熟，捞出备用。2️⃣ 生姜洗净切丝，猪肉末中加入姜丝、葱花、酱油、花椒粉、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 鸡蛋打散，加入面粉，搅拌均匀，形成面糊。4️⃣ 将腌制好的猪肉末裹上面糊，放入豇豆段中，使豇豆段表面均匀裹上面糊。5️⃣ 锅中加水烧开，将裹好面糊的豇豆段放入蒸锅中，大火蒸10分钟。6️⃣ 蒸好后，取出装盘，撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 豇豆焯水时,时间不宜过长，以免口感变差。
- 调制肉末时,可根据个人口味适量添加调料。
- 蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
豇豆蒸傀儡,色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的家常美食，学会这道菜的制作方法，不仅能够满足家人的味蕾，还能让家人感受到家的温暖，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的豇豆蒸傀儡！🥰🥰🥰
