🍳洋葱蒸蛋：简单美味,营养满分！
洋葱蒸蛋，一道简单却极具营养的家常菜，不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道好吃到飞起的洋葱蒸蛋吧！🥚🧅
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精/味精 适量（可选）
🌟【制作步骤】
- 将洋葱洗净切成细丝，备用。🧅
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将切好的洋葱丝放入搅拌好的鸡蛋液中，继续搅拌均匀。🧅🥚
- 取一个深一点的盘子，在盘子底部刷上一层薄薄的食用油，这样蒸出来的洋葱蒸蛋不易粘盘。🍽️
- 将搅拌好的洋葱鸡蛋液倒入刷好油的盘子中，轻轻摇晃盘子，使洋葱均匀分布。🍽️
- 开大火，将蒸锅中的水煮沸，然后将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，转小火蒸约10分钟。🌶️
- 蒸至鸡蛋凝固，洋葱变软，即可出锅，如果喜欢，可以撒上少许鸡精或味精提鲜。🍲
🌟【小贴士】
- 洋葱切丝时，可以加入少许盐，这样洋葱丝不易出水，口感更佳。🧅
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大，以免鸡蛋表面煎焦，影响口感。🌶️
- 蒸制时间根据个人喜好调整，喜欢嫩一些的可以缩短蒸制时间。🕒
洋葱蒸蛋，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的家常美食，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的洋葱蒸蛋！🎉🍳
