🍍菠萝蒸米饭：美味又营养的家常菜！
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——菠萝蒸米饭！🍍
🍍食材清单：
- 大米：适量
- 菠萝：1个
- 红椒：1个
- 青椒：1个
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍍制作步骤：
- 将大米洗净，用清水浸泡30分钟,使其充分吸水。
- 菠萝去皮，切成小块；红椒、青椒洗净，切成小丁；葱花切成小段。
- 将浸泡好的大米沥干水分，倒入锅中，加入适量的水,大火煮沸后转小火蒸15分钟。
- 蒸饭的同时，将菠萝块、红椒丁、青椒丁放入锅中焯水,捞出备用。
- 炒锅加热，倒入适量的食用油,放入葱花炒香。
- 将焯水后的菠萝块、红椒丁、青椒丁放入锅中翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味。
- 将炒好的蔬菜倒入蒸好的米饭中,拌匀。
- 再次将米饭放入锅中，继续蒸5分钟,让米饭吸收蔬菜的香味。
🍍美味呈现：
一道色香味俱全的菠萝蒸米饭就完成了！🎉米饭软糯，菠萝酸甜，红椒青椒的清爽口感，让人食欲大增。😋
🍍小贴士：
- 蒸米饭时，水量不宜过多,以免米饭过于湿润。
- 菠萝具有独特的香味,可以增加米饭的口感和风味。
- 烹饪过程中,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味又营养的菠萝蒸米饭！🍍🍃
