🐟 蒸黄骨鱼，美味又简单，这样做超好吃！
🍲 蒸黄骨鱼是一道非常受欢迎的家常菜，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富，下面就来分享一下如何蒸出好吃又美味的黄骨鱼吧！
🌟 准备材料：
- 黄骨鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟 蒸鱼步骤：
处理鱼：将黄骨鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟左右，让鱼入味。
准备姜葱：将姜切片，葱切段，备用。
蒸鱼：在蒸锅中加入适量的水，水开后将腌制好的鱼放入蒸盘中，鱼身上铺上姜片和葱段。
蒸制：大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
出锅：蒸好后，将鱼从蒸锅中取出，撒上少许葱花和香菜（可选）。
浇油：在锅中加热适量的食用油，待油热后，将热油均匀浇在鱼身上，这样可以使鱼肉更加鲜嫩。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时,火不宜太大，以免鱼肉变老。
- 腌制鱼时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
🍽️ 蒸好的黄骨鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，撒上葱花和香菜，香气扑鼻，无论是搭配米饭还是作为一道下酒菜，都是极好的选择，快快动手，享受这道美味的蒸黄骨鱼吧！🥳🍽️🐟
