🌿豆角菇的蒸制秘籍,美味可口的家常菜!
豆角菇,又称香菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食材,蒸豆角菇是一种简单易学的家常菜,不仅能保留食材的原汁原味,还能让豆角菇的口感更加细腻,下面,就让我来为大家分享一些蒸豆角菇的秘诀,让你轻松制作出美味可口的豆角菇佳肴!
🍽️准备食材:
- 豆角菇 200克
- 青红椒各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍲制作步骤:
豆角菇洗净,去蒂,切成薄片;青红椒洗净,切成丝。
锅中加水烧开,将豆角菇焯水约1分钟,捞出沥干水分。
锅中倒入适量食用油,放入蒜末爆香。
加入青红椒丝,翻炒至断生。
将焯好水的豆角菇放入盘中,撒上炒好的青红椒丝。
加入适量生抽、盐,拌匀。
将拌匀的豆角菇放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸好的豆角菇取出,撒上葱花,即可上桌享用。
🌟小贴士:
豆角菇焯水时,水不宜过多,以免影响口感。
蒸豆角菇时,时间不宜过长,以免豆角菇变软。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸好的豆角菇可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味可口。
🍲美食分享:
蒸豆角菇是一道简单易学、美味可口的家常菜,它不仅富含蛋白质、维生素等多种营养成分,还能帮助消化、增强免疫力,快动手尝试一下这道美味的豆角菇吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️🌿


