🌿白蒿蒸好了，这样炒着吃真美味！🍲
白蒿,又称青蒿，是一种常见的野菜，营养丰富，口感清脆，蒸好的白蒿，既保留了它的天然风味，又更加易于消化，蒸好的白蒿怎样炒着吃呢？下面就来为大家介绍几种简单的炒白蒿做法，让你的餐桌增添一抹清新绿色！
🌿【食材准备】
- 蒸好的白蒿适量
- 红椒、青椒各1个
- 蒜末、姜末各少许
- 盐、生抽、鸡精、食用油适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将蒸好的白蒿洗净，切成段状，备用。2️⃣ 红椒、青椒洗净，切成丝备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。4️⃣ 加入红椒丝、青椒丝翻炒至断生。5️⃣ 倒入切好的白蒿，快速翻炒均匀。6️⃣ 调入适量的盐、生抽、鸡精，继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上少许葱花，增香提味。
🌿【小贴士】
- 炒白蒿时火候不宜过大,以免白蒿炒得太老，口感变差。
- 白蒿蒸好后,可以适当控干水分，这样炒的时候不会过于湿漉漉的。
- 可以根据个人口味,适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒酱等，增加风味。
🌿【成品展示】炒好的白蒿色泽翠绿，口感清脆，搭配红椒、青椒的红色，是一道色香味俱全的佳肴。🍽️
白蒿蒸好了,这样炒着吃不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的绿色健康菜，快动手试试吧，让你的家人朋友一起享受这份自然的馈赠！👩🍳👨🍳
