🍄🥄 蒸香菇山药做法窍门,美味又营养!
香菇和山药都是我们日常生活中常见的食材,它们不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家分享一道简单易学的蒸香菇山药做法,让你轻松享受到美味与健康的双重保障!🌟
🍄【食材准备】
- 香菇:适量
- 山药:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🥄【做法步骤】
- 香菇提前泡发,洗净后切成薄片;山药去皮,切成薄片。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 将香菇片、山药片放入蒸盘中,撒上适量的盐、鸡精和胡椒粉。
- 将葱、姜、蒜末均匀撒在香菇和山药上。
- 淋上适量的食用油,使食材更加鲜香。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至食材熟透,即可出锅。
🌟【窍门分享】
- 香菇泡发时,可以用温水泡发,这样能更好地保留香菇的营养成分。
- 切山药时,最好戴上手套,以免山药汁液++皮肤。
- 蒸香菇山药时,可以适当调整食材的厚度,使蒸煮时间更加均匀。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免过度蒸煮导致食材过于软烂。
- 撒上葱、姜、蒜末时,可以根据个人口味适量添加。
🍽️【温馨提示】
- 蒸香菇山药是一道简单易学的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。
- 蒸煮过程中,注意食材的搭配,可以加入其他蔬菜,如胡萝卜、木耳等,丰富口感。
- 蒸香菇山药具有很高的营养价值,可以增强免疫力,预防感冒。
快来试试这道美味的蒸香菇山药吧!相信你一定会爱上它的!🥰🍄🥄

