🍆🎃 蒸茄子蒸南瓜的家常做法,简单美味又健康!
茄子🍆和南瓜🎃都是我们日常生活中常见的蔬菜,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来为大家分享两种简单美味的蒸茄子蒸南瓜的家常做法,让你轻松享受健康美食!
蒸茄子的家常做法
🌟 材料准备:
- 茄子2根
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香葱适量
🌟 制作步骤:1️⃣ 茄子洗净,切成厚片,放入盘中。2️⃣ 在茄子片上撒上适量的盐,腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末炒香。4️⃣ 将炒香的蒜末均匀地撒在茄子片上。5️⃣ 撒上适量的酱油提味。6️⃣ 上锅蒸10分钟左右,待茄子熟透即可。7️⃣ 出锅前撒上香葱增香。
蒸南瓜的家常做法
🌟 材料准备:
- 南瓜1个
- 糖适量
- 水适量
- 蜂蜜适量(可选)
🌟 制作步骤:1️⃣ 南瓜洗净,去皮去籽,切成薄片。2️⃣ 将南瓜片放入蒸锅中,加入适量的水。3️⃣ 大火蒸至南瓜熟软,大约需要20分钟。4️⃣ 蒸熟后,将南瓜片取出,放入碗中。5️⃣ 加入适量的糖和蜂蜜(蜂蜜可选,增加甜味)。6️⃣ 再次蒸2-3分钟,让糖和蜂蜜渗透到南瓜中。7️⃣ 出锅前撒上一些葱花点缀。
这两种蒸菜做法简单易学,不仅保留了食材的原汁原味,而且营养不流失,快快动手尝试吧,让你的餐桌变得更加美味健康!🍽️🌿



