🍚用盆蒸黑米饭,美味又营养的蒸饭新体验！
黑米饭，作为一种健康、营养的粗粮，越来越受到人们的喜爱，用传统的蒸锅蒸黑米饭，虽然简单，但口感和营养可能无法得到最大程度的发挥，就教大家如何用盆蒸黑米饭,让米饭更加美味可口！
🌟准备材料：
- 黑米：适量
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌟蒸饭步骤：
1️⃣ 黑米洗净，用清水浸泡2-3小时，让黑米充分吸水。2️⃣ 将浸泡好的黑米沥干水分，放入盆中。3️⃣ 在黑米上撒上少许盐，搅拌均匀，让每一粒黑米都裹上盐分。4️⃣ 在黑米上均匀地淋上少许食用油，这样可以防止米饭粘盆，同时增加米饭的香气。5️⃣ 盆上覆盖一层保鲜膜，防止蒸汽外泄。6️⃣ 将装好黑米的盆放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约40分钟。7️⃣ 蒸至黑米饭熟透，揭开保鲜膜，用筷子轻轻搅拌,让米饭更加松软。
🌟小贴士：
- 浸泡黑米的时间可以根据实际情况调整，浸泡时间越长,黑米越容易熟透。
- 蒸米饭时，保持小火，避免蒸汽外泄,影响米饭的口感。
- 蒸好的黑米饭，可以搭配各种菜肴，如黑米粥、黑米饭团等,既美味又营养。
用盆蒸黑米饭，不仅操作简单，而且口感更加松软，营养也不会流失，快快动手尝试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🎉🍚
