🍤粉蒸虾的做法大全🍤
粉蒸虾，一道色香味俱佳的传统美食，不仅美味可口，而且制作方法简单易学，下面，就让我为大家带来粉蒸虾的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！
🍤【材料准备】🍤
- 大虾500克
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、辣椒油适量
🍤【做法步骤】🍤
- 将大虾去头去壳，留尾巴，去除虾线,清洗干净备用。
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 将葱、姜、蒜切成末,备用。
- 在碗中加入酱油、料酒、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、辣椒油，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将虾放入调味汁中,腌制10分钟。
- 将泡软的粉丝铺在蒸盘上,将腌制好的虾放在粉丝上。
- 在虾上撒上葱、姜、蒜末。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。
- 蒸好后，将蒸盘取出，撒上葱花、香菜即可。
🍤【小贴士】🍤
- 虾的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 粉丝不宜泡得时间过长,以免变软。
- 蒸虾时，火候不宜过大,以免虾肉变老。
粉蒸虾的做法简单易学，只需按照以上步骤，你也能轻松制作出美味可口的粉蒸虾，快来试试吧，让这道美食为你的餐桌增添色彩！🍤🍤🍤
