🍳 蒸蒜蓉蒸旱虾，鲜美滋味,简单易学！
在这个美食当道的时代，学会几道简单的家常菜，不仅能满足自己的味蕾，还能在亲朋好友面前展示自己的厨艺，就为大家分享一道简单又美味的蒸蒜蓉蒸旱虾的做法，让你轻松享受海鲜的鲜美滋味！🦐
🌿 【食材准备】
- 旱虾若干（根据个人喜好适量）
- 蒜蓉适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 香葱适量
🍳 【制作步骤】
- 清洗虾：将旱虾清洗干净，去除虾线，剪去虾须和虾脚，备用。🦐✂️
- 蒜蓉准备：将蒜瓣去皮，切成细腻的蒜蓉，备用。🌱
- 腌制虾：将洗净的旱虾放入碗中，加入适量的盐和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。🍃
- 蒸虾：在锅中加入适量的水，大火烧开，将腌制好的旱虾摆放在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🍲
- 蒜蓉炒制：在另一个锅中，加入适量的食用油，烧热后放入蒜蓉，小火炒香。🌶️
- 淋油：将炒香的蒜蓉均匀地淋在蒸好的旱虾上，撒上少许香葱增加香气。🍃
- 出锅：待虾的颜色变得鲜红，蒜蓉的香味充分融入虾肉中，即可出锅。🍽️
🌟 【小贴士】
- 蒸虾的时间不宜过长，以免虾肉变老,口感变差。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香浓郁的朋友可以适当增加。
- 蒸虾时，水开后放入虾,可以保持虾的鲜嫩。
一道美味的蒸蒜蓉蒸旱虾就这样完成了！🎉🦐不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🌟🍳
