🌿薄荷香蒸窝窝,做法大全来袭!🍲
薄荷,这种清新怡人的植物,不仅能够增添生活的美感,还能为我们的餐桌带来一丝清凉,就让我们一起探索薄荷叶蒸窝窝的做法大全,让你的味蕾也来一场清凉之旅吧!🎉
薄荷叶蒸窝窝的做法大全
🌿材料准备
- 糯米:500克
- 薄荷叶:适量
- 红糖:适量
- 清水:适量
🌿制作步骤
- 泡米:将糯米提前浸泡4小时,让糯米充分吸水变软。
- 洗净薄荷:将薄荷叶洗净,去掉老叶和杂质,只取嫩叶备用。
- 拌糯米:将泡好的糯米沥干水分,加入适量的红糖,搅拌均匀。
- 包裹薄荷:取一片薄荷叶,将其包裹在糯米中,注意不要包裹得太紧,以免影响蒸煮。
- 蒸制:将包裹好的糯米团放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 出锅:蒸好后,取出糯米团,稍微放凉后即可食用。
🌿变奏版
- 加入肉末:在拌糯米时,可以加入适量的肉末,让窝窝更加美味。
- 加入豆沙:将豆沙馅包裹在糯米中,制作成豆沙薄荷窝窝,甜而不腻。
- 加入水果:将新鲜水果切成小块,与糯米混合,制作出水果薄荷窝窝,清新可口。
🌿小贴士
- 薄荷的用量不宜过多,以免影响窝窝的口感。
- 蒸煮时火候不宜过大,以免糯米过于粘稠。
- 薄荷窝窝适合搭配茶饮,更能衬托出清凉的口感。
你学会了薄荷叶蒸窝窝的做法大全了吗?快来动手尝试吧,让你的家人和朋友一起感受这份清新的美味吧!👩🍳🍲🌿


