🍲豆角干蒸排骨,美味可口,让你一尝难忘!
豆角干蒸排骨,一道色香味俱佳的传统家常菜,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法,让你在家也能轻松做出美味可口的豆角干蒸排骨!
🌿食材准备:
- 排骨:500克
- 豆角干:100克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍳制作步骤:
- 将排骨洗净,切成适口大小的块状,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐,拌匀腌制30分钟。
- 豆角干提前用清水泡发,洗净备用。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入泡发好的豆角干,再放入姜末、蒜末。
- 大火烧开,转小火蒸约30分钟,直至排骨熟透。
- 取出蒸好的排骨和豆角干,淋上适量的食用油,拌匀即可。
🍲小贴士:
- 豆角干泡发时,最好用温水,这样更容易泡发,口感也更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干燥。
🎉美味分享:豆角干蒸排骨,肉质鲜嫩,豆角干吸满了排骨的汤汁,口感鲜美,这道菜不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!
🌟豆角干蒸排骨,是一道简单易学、美味可口的佳肴,只要掌握好制作方法,你也能轻松做出色香味俱佳的豆角干蒸排骨,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴,共享幸福时光!🍲🥰



