糖桂花蒸南瓜——做好吃的秘诀🍵🍎
在这个秋风送爽的季节里,南瓜成为了厨房里的常客,南瓜不仅口感绵软,营养价值高,而且搭配不同的食材,可以变幻出多种美味的菜肴,就让我来为大家分享一道简单又美味的糖桂花蒸南瓜的做法,保证让你一试倾心哦!🍂
🌟【食材准备】
- 南瓜 1个(约500克)
- 糖桂花 2大勺
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🌟【制作步骤】
- 将南瓜洗净,用刮刀将南瓜皮刮去,切成厚约1厘米的片状,切好的南瓜片备用。🍅
- 取一个蒸盘,将南瓜片整齐地码放在蒸盘上。🍎
- 在南瓜片上均匀地撒上糖桂花和适量的冰糖,冰糖的用量可以根据个人口味调整。🍭
- 倒入适量的清水,水量以刚刚没过南瓜片为宜。🍵
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,时间根据南瓜的大小和厚度可能有所调整。🌶️
- 蒸至南瓜软烂,用筷子可以轻松插入即可,关火,让南瓜稍微焖一下,让糖桂花和南瓜的味道更加融合。🍽️
- 蒸好的南瓜取出,稍微晾凉后即可食用,香甜软糯的南瓜搭配清新的桂花香气,真是美味至极!🍨
🌟【小贴士】
- 南瓜选择成熟度适中的,这样蒸出来的南瓜口感更好。
- 糖桂花的选择也很重要,最好选择新鲜的桂花,这样蒸出来的南瓜才会更加清香。
- 蒸南瓜的时间不宜过长,以免南瓜过于烂糊,影响口感。
糖桂花蒸南瓜是一道简单易做、营养丰富又美味的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道甜品的!🎉🍵🍎



